三秦都市報-秦聞訊(劉麗芳 薛凱)5月26日,作為三秦都市報“老友記”活動的一員,我與五十余位老年朋友共同走進興平市金龍魚公司,開啟了一場充滿驚喜與感動的科技探秘之旅。這場活動不僅讓我親身感受到現代食品工業的魅力,更讓我在互動交流中收獲了知識、友誼與對時代的感恩。

上午11時30分,我們抵達目的地。廠區門口,廠方代表早已等候。他熱情地向我們介紹,公司旗下擁有70余個生產基地,而興平園區以12棟六層廠房、1座十層辦公樓(面積達1萬平方米)的規模,成為西北地區食品加工行業的“巨無霸”。聽著這些數據,我不禁暗自驚嘆:原來我們日常餐桌上的美味,背后竟有如此龐大的產業支撐!
步入廚房生產線,轟鳴的機械聲與現代化的設備瞬間吸引了我的目光。從自動化清洗、切割到無菌封裝,每一道工序都精準高效,連我們常吃的蒸碗、包子等熟制品也通過冷鏈物流直達商超、社區團購平臺。我忍不住湊近觀察,發現一臺機器正在將食材精準分裝到小碗中,動作快得讓人眼花繚亂。“這比我們自己在家還細致!”同行的一位阿姨打趣道,笑聲中透著對科技力量的贊嘆。
如果說中央廚房是“速度與激情”,那么糧油生產線則讓我感受到“秩序與匠心”。灌裝、貼標、裝箱……一條條流水線整齊有序,仿佛一支訓練有素的軍隊。展架上,減脂油、心血管健康油、環保大米、高筋面粉等琳瑯滿目,讓人目不暇接。

活動最后,廠方專家為我們詳細講解了非轉基因原料的溯源體系、低溫鎖鮮技術對營養的保留等知識。互動環節中,大家紛紛舉手提問:“轉基因成分是否安全?”“原料來自哪些產地?”“加工過程中有益成分會流失嗎?”專家們用通俗易懂的語言一一解答,甚至拿出檢測報告和實驗數據,讓我們聽得心服口服。一位退休教師模樣的阿姨感慨道:“以前總覺得科技離我們很遠,今天才發現,它就在我們的飯碗里!”
整場活動中,三秦都市報社的工作人員始終陪伴在我們身邊。活動結束時,大家意猶未盡,紛紛向報社工作人員致謝。一位老先生動情地說:“今天不僅開了眼界,更感受到被尊重、被需要,這樣的活動太有意義了!”
回家的路上,我望著車窗外飛速掠過的風景,心中感慨萬千。三秦都市報為我們搭建了這樣一個平臺,讓我們在“老有所學”中重拾青春的好奇心,在“老有所樂”中感受社會的溫暖。作為新時代的老年人,我們不僅要珍惜當下的幸福生活,更要發揮余熱,用親身經歷傳遞正能量,為年輕一代樹立榜樣。