三秦都市報—秦聞訊（周靜 記者任榮）近日，由西安農業投資集團傾力打造的西安禾順農業純水培無添加芽苗菜植物工廠項目一期正式投產，這不僅是集團以科技創新激活農業新質生產力的生動實踐，更是守護市民“菜籃子”安全、推動都市農業高質量發展的里程碑事件。作為集團首個“以投促招、投招一體”模式落地的產業投資項目，該項目總投資2000萬元，建成西安首家集“監測數字化、生產智能化、管理在線化、預測精準化”于一體的綠色低碳芽苗菜植物工廠，一期日產能達16噸，全面建成后年產能將突破1.5萬噸，為市民餐桌送上“從車間到舌尖”的安全承諾。

在項目推進中，西安農業投資集團創新探索國有資產盤活新路徑，對5000平方米閑置糧庫進行定制化升級，通過加裝智能設備將傳統倉儲空間重構為潔凈生產標準的智能化工廠，實現“閑置空間”到“生產車間”的效能轉化，創下“當年開工、當年投產”的建設速度。這種“零拆建”改造模式，不僅避免資源浪費，更構建起“國企投資+社會資本+產業培育+菜籃子保供+資產盤活”的“五位一體”綜合利用新范式，帶動社會資本近千萬元，促進周邊農戶就業100余人，以全產業鏈思維激活鄉村振興新動能。