中亞五國職業農民培訓項目是落實中國—中亞西安峰會成果的務實舉措。3年來，陜西為中亞五國培訓300名職業農民—— “讓更多中國農業技術在中亞開花結果”

幾年前，烏茲別克斯坦薩爾多爾農場經理賈蘇爾沒想過，自己的農場會發生如此大的變化。

賈蘇爾曾常年被農場水資源低效利用問題困擾。直到2023年12月，他作為首批學員赴陜西渭南參加中亞五國職業農民培訓，他的農場才迎來轉機。如今，他的農場已全面鋪設滴灌系統，曾經的“不敢想”正一步步變為現實。

時光流轉，碩果盈枝。2025年12月14日，在渭南職業技術學院，中亞五國職業農民培訓項目圓滿收官。至此，300名職業農民已先后完成學業。越來越多的“賈蘇爾”，正成為中國農技在中亞落地生根的“播種人”。

攜手推動農業發展

“這次培訓不是‘聽熱鬧’，是真能解決我們的難題！”2025年12月14日，在中亞五國職業農民培訓項目結業儀式上，烏茲別克斯坦學員托吉博耶夫翻著記滿要點的筆記本說。筆記本里記錄了滴灌系統安裝參數、畜牧基地建設規范等內容。一場場精準對接農業發展需求的跨國培訓，源于中國與中亞國家攜手推動農業發展的共同愿景。

2023年5月，中國—中亞西安峰會舉行，參會各方明確提出要積極發展智慧農業，加強節水、綠色及其他高效技術應用和先進經驗交流。舉辦中亞五國職業農民培訓班，正是落實峰會成果的生動實踐。

2025年6月15日，中亞五國職業農民培訓班的學員在渭南葡萄產業園了解葡萄種植技術。群眾新聞記者 陳宏江攝

農業大市渭南憑借成熟的產業體系承擔此項培訓任務，具體承辦方為渭南職業技術學院。“學院通過前期需求調研、專題研討、專家論證等環節，最終確定了涵蓋中國現代農業概況、種植與養殖技術、農產品加工、農業經營管理及中國傳統文化五大模塊的課程體系?！?025年12月30日，渭南職業技術學院院長靳華鋒介紹。

“學員上午在課堂學原理，下午就去實訓基地練實操?！蔽寄下殬I技術學院農林科技學院副院長付宏岐表示，培訓全程秉持理論與實踐結合的理念，讓學員學有所獲。

2025年6月14日，中亞五國職業農民培訓班的學員在大荔縣荔盛農業發展有限公司觀摩智能分選設備。 群眾新聞記者 陳宏江攝

在田間地頭、智能溫室、加工車間，中亞學員們沉浸式體驗學習：從節水灌溉、設施農業，到旱地小麥育種、乳制品加工，每一項課程都緊扣中亞農業發展的需求。

“此次收官不是終點，而是合作升級的起點?！苯A鋒表示，后續學校將組織團隊回訪，在課程資源開發、聯合培養留學生等方面，與中亞國家職業院校開展深度合作。

要教“用得上、能落地”的技術

“中國有句諺語，‘瑞雪兆豐年’。一場適時適量的雪，能保溫保墑、減少病蟲害?！?025年12月12日，渭南市農業科學研究院蒲城孫鎮試驗站迎來一場小雪，綠油油的麥田蓋上了一層“白絨毯”。該研究院小麥首席專家張養利指著長勢喜人的“渭麥19號”麥苗向圍攏的學員講解：“這是我們培育的耐旱抗寒小麥新品種，很適合在中亞干旱地區試種?！?/p>

2025年6月15日，在渭南葡萄產業園，中亞五國職業農民培訓班的學員們正在觀察滴灌系統。 群眾新聞記者 耿楊洋攝

吉爾吉斯斯坦學員阿比爾加澤耶娃立刻掏出手機拍照記錄：“我們那里干旱少雨，要是這個品種試種成功，能幫不少農戶增收。”這場雪地里的田間課，正是渭南靶向施教理念的生動實踐——不搞籠統教學，只教“用得上、能落地”的技術。

2025年12月12日，中亞五國職業農民培訓班的學員來到渭南市農業科學研究院蒲城孫鎮試驗站，了解草莓種植技術（資料照片）。群眾新聞記者 耿楊洋攝

“所謂靶向，就是先精準摸清中亞學員的痛點，再量身定制教學內容。”付宏岐介紹，“缺水、低產、品種老化”是中亞農業的共性難題，因此將節水灌溉、高產作物育種、設施農業列為核心課程；發現學員普遍關注農業機械化，便及時加入無人機植保、自動化飼喂系統等內容；考慮到語言障礙，教材全部采用中俄雙語編寫，輔以大量實物圖解。

“智能溫室里，傳感器能實時監測溫濕度，通過手機就能遠程控制灌溉和通風。這種精準管理正是我們迫切需要的?！卑⒈葼柤訚梢拚f。

搭建跨文化交流橋梁

“皮影戲里的小人能跑能跳，艾灸能有效緩解疲勞，中國文化太神奇了！”說起在渭南的文化體驗，土庫曼斯坦學員拉赫馬諾夫滿臉興奮。

中亞五國職業農民培訓班的學員在課堂上了解中國農耕文化。群眾新聞記者 陳宏江攝

此次培訓并未局限于“莊稼地里的學問”，而是用心搭建跨文化交流的橋梁。培訓期間，學員們走進博物館、非遺展示傳習館，感受華陰老腔的雄渾、澄城刺繡的精巧，親身體驗艾灸、針灸，了解中醫藥的豐富內涵……

靳華鋒表示，培訓中融入中國傳統文化元素，就是希望讓學員看到一個“立體的中國”——不僅有先進的農業技術，更有深厚的文化底蘊。

結業典禮上，學員們準備了精心制作的手工掛毯、民族飾品、特色美食等禮物。這些充滿異域風情的物件承載著他們對渭南的真摯情誼。

2025年12月8日，中亞五國職業農民培訓班的學員在課堂上了解皮影技藝。 通訊員 彭一鵬攝

“渭南已與多個中亞城市建立了友好城市關系。”渭南市人民對外友好協會專職副會長楊陽表示，下一步，渭南將組織農業專家、涉農企業家赴中亞走訪，推動更多“小而美”的合作項目落地。

陜西省人民對外友好協會專職副會長梁鋒認為，中亞職業農民培訓項目以“農民互學、技術互鑒”的實踐，將親誠惠容的理念轉化為實實在在的合作成果，為構建中國—中亞命運共同體提供了可復制的“陜西經驗”。

中國—中亞機制第一副秘書長柯依舍巴耶夫評價，此次培訓不僅是一場技能提升之旅，還搭建起了深化中國與中亞農業合作、建立專業信任、共促區域可持續發展的堅實橋梁。

“我想通過自己的努力，讓更多中國農業技術在中亞開花結果，同時讓更多中亞農民看到，發展優質高效農業，從來都不是夢想。”賈蘇爾的話語里，充滿對未來的憧憬。（群眾新聞記者 陳宏江 耿楊洋）