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從“養魚的老外”到“我們鎮的漁老大”(我和中國的故事)

2026年01月28日 16:14:51 來源:人民日報

童安睿(右)在“Norway Now挪威潮”市集上,向顧客介紹產自中國東海的養殖三文魚。
  諾帝克水產(寧波)有限公司供圖

童安睿(右)與國網象山縣供電有限公司鶴浦供電所所長李永軍合影。
  柴 錚攝

諾帝克水產(寧波)有限公司位于象山縣的陸基三文魚循環水養殖基地。
  諾帝克水產(寧波)有限公司供圖

看點

挪威三文魚,在中國的東海邊安了家。魚不是游過來的,而是由一位挪威人安德烈亞斯·托呂德帶過來的。他因闖入一場“文化之夜”晚會而開啟中國之旅,因留學清華而持續關注中國變化,終于和生意伙伴到浙江籌劃亞洲首個陸基三文魚循環水養殖基地。從品讀范蠡的“順天時”,產生思想共鳴,到感嘆當地的務實高效,認定中國人的“以誠待人”,他在成功獲得技術、市場、政策支持的同時,也與中國結下不解之緣。他現在中文名叫童安睿,還有個昵稱“我們鎮的漁老大”。在長三角發展熱土上,他找到了事業的方向,也找到了心靈的歸屬。

——本報記者劉軍國

一場“文化晚會”種下中國緣分——

從遠處旁觀到文化解碼

我來自挪威。2002年,我作為交換生,在新加坡南洋理工大學就讀。

在一個尋常的夜晚,我意外“闖入”了一場中國留學生舉辦的“文化之夜”晚會。臺上,一個女孩正專注地彈奏古箏。我說不出曲名,但如泉水叮咚的旋律瞬間吸引了我——那是我第一次近距離感受中國古典文化的魅力。正當我沉醉其中,一縷小提琴聲輕輕響起,隨后更多樂器加入了這場合奏。東西方文化在舞臺上自然交融。

演出結束后,我迫不及待地走向后臺。見到幾名演奏者,我饒有興趣地同他們聊天,話題從琴音和鳴自然轉到了彼此遠方的故鄉。一旁的男生抱起吉他,輕輕撥弦,哼唱一首首中文歌曲。見我聽得入神,他便與我分享這些歌曲背后的故事:北京胡同的變遷、上海外灘的燈火……他們告訴我,這就是如今中國的樣子——古樸而又現代,吸引更多人走近她、了解她。

緣分或許從那時就種下。幾名中國留學生的言語間滿是對祖國和家鄉的熱愛和自豪,讓我第一次真切感受到,中國不僅歷史悠久、文化深厚,也充滿發展活力與現代氣息。我對中國心生向往——我想弄明白,那是怎樣一方神奇的水土。

幾個月后,我首次踏上了中國的土地,開始為期一個月的旅行。那時,中國正在籌備北京奧運會,處處洋溢著蓬勃生機。地鐵網絡快速延伸,大街小巷間行人步履輕快,夜市滿溢著各種特色食物的香氣。最打動我的是中國人的友善與開放:語言不通時總有人耐心比劃著為我指路,公園里晨練的老人認真教我太極拳的基本動作,打扮時髦的年輕人和我一起擺酷炫的姿勢拍照……旅行結束時,一個念頭在我心中變得無比清晰:我要到中國學習,不止于學習語言和文化,更想要理解這里發展的內在邏輯,成為這個進程的參與者,而非只是一個站在遠處的旁觀者。

想法很快變成現實,清華大學給了我赴華深造的機會。于我而言,學習中文并不輕松,但我樂在其中,將其視作一場有趣的文化解碼。結束在清華大學的學業后,我回到挪威海產局工作,負責三文魚在亞太地區的市場推廣與產業合作。那時,挪威三文魚的傳統消費市場仍集中在歐美,但來自亞洲的訂單正逐年增加。我雖然離開了中國,但對中國及其市場的關注始終不減。我注意到,隨著生活水平的提升,中國民眾對高品質三文魚的需求正快速增長。帶著對中國市場的信心與期待,我重返中國。

一本“養魚古經”感受東方品格——

不同文明展開的時空對話

與野生三文魚相比,養殖三文魚品質更可控,也更適合生食。據估算,全球約一半養殖三文魚產自挪威。當時,中國市場的三文魚大多依賴進口,不僅價格高昂,新鮮程度也不甚理想。我開始思考,能否將挪威的三文魚養殖技術引入中國、實現本土供應?

這一想法與挪威企業家歐佛·羅德蘭不謀而合。多年前,他就敏銳地覺察到中國市場的巨大潛力,并著手籌劃在這里建造亞洲首個大型陸基三文魚循環水養殖基地。

基地最終落戶在浙江省寧波市象山縣。這里面朝東海,海流活躍,水質優良,是發展現代水產養殖的理想之地。不同于傳統海洋網箱養殖,循環水養殖系統不僅可以殺滅水體中滋生的各類病原體,還能模擬魚類生長環境,保證三文魚肉質鮮美健康。更重要的是,這個系統實現了水資源的高效循環利用,絕大部分養殖用水在系統內部即可完成凈化與再循環,從源頭上杜絕了傳統養殖方式可能對近海造成的污染。

羅德蘭邀請我參與這個項目時,與我進行了一次深刻的談話。我仍記得,他遞給我一本《養魚經》英譯本,并鄭重地說:“你應該讀讀這個。2000多年前,有‘商圣’之稱的范蠡就提出了‘順天時’的觀念。這不僅關乎養魚技術,更是一套追求可持續發展的哲學。”那一瞬間,我忽然想起了多年前那個“文化之夜”,也理解了羅德蘭選擇中國的理由,并對“古樸而又現代”有了更深的理解——這里不僅有豐富的歷史經驗,更有思想的延續傳承。

不久,我正式加入了項目團隊,來到這里之后,我才得知范蠡功成身退、歸隱垂釣之地,就在不遠處的寧波東錢湖畔。這一跨越歷史的地理呼應更讓我豁然開朗——或許我們所做的遠不止一個商業項目,還是不同文明圍繞可持續發展理念展開的一場時空對話,也是一次追求共同理想的攜手前行。

萬事開頭難。但得益于當地政府的務實高效,許多項目建設初期的問題迎刃而解:當我們為第一批循環水養殖系統的進口流程焦頭爛額時,象山縣政府落實“最多跑一次”的服務理念,協助我們及時完成各項審批手續;基地運行初期,由于我們在用電規劃方面經驗不足,導致變壓器容量無法達到滿負荷生產需求,當地供電所的工作人員經常上門積極協助解決問題。

一次,我們調試設備到深夜,電壓出現異常波動,我試著撥通國網象山縣供電有限公司鶴浦供電所的電話,20分鐘后,所長李永軍就帶著技術員趕到現場。他說:“這魚嬌貴,電不能等。”這份蘊含在樸實話語中的敬業精神,讓我非常感動。后來,隨著生產規模的擴大,供電所的供電服務也不斷升級,不僅能夠滿足當前和二期生產的用電需求,更通過專業節能建議和技術支持,每年為我們節省近300萬元的用電成本。

從項目審批到建設的各個環節,我感受到的不是一枚枚冰冷的公章和程序化的文件,而是一張張真誠的臉龐、一個個務實的方案,和一種“既然來了,就一定要把事辦好”的共同信念。這份溫暖與20多年前我在中國旅行時感受到的善意如出一轍——無論時代如何變遷,中國人“以誠待人”的品格始終如一。

2024年4月底,當第一批在中國本土孕育、達到生食標準的優質三文魚擺在消費者面前時,我心中的驕傲難以言表。

一個“中式昵稱”覓得情感歸宿——

開放包容帶來更多安心與信心

20多年前,三文魚對于大多數中國家庭來說還頗為陌生;如今,它已成為許多中國民眾餐桌上常見的食物選擇之一。這種轉變,不僅是中國市場潛力的釋放,更展現了中國人生活品質的提升。這些年來,我和團隊也在不斷摸索如何讓這份北歐美味能夠“極致保鮮”。

打撈、處理、打包、發貨……現在,經過標準化流程處理的三文魚,最快5小時就能到達長三角居民的餐桌,24小時內可送達中國大部分城市。

來自技術、市場和政策的多方支持,為我們鋪設了通往更廣闊舞臺的道路。通過中國國際進口博覽會這一重要窗口,我們向世界展示了亞洲首個循環水養殖基地的創新實踐。更可貴的是,通過這個平臺,我們直接接觸到了中國各地的經銷商與消費者。他們熱情真實的反饋,讓我們對中國大市場有了更立體、更生動的認知。正是這份寶貴的互動與共鳴,讓我們堅定決心:今后繼續參展。讓源自挪威深海、育于中國東海的三文魚,游向更廣闊的餐桌,也讓世界看見中國市場的開放與活力。

更多的訂單推動我們做出更多努力。隨著基地一期建設完成并投入全面運營,年產能可達4000噸,平均每周可供應超70噸優質三文魚,能夠滿足長三角乃至中國主要城市的消費需求。緊隨其后的二期、三期項目也在快速建設中,全部建成后預計年產能可實現2萬噸。

如今,我們的養殖基地已成為挪中商業技術合作的標桿項目。作為兩國建交70周年的標志性成果,這一項目以硬核的數據指標引領行業前沿:魚群死亡率低于2%,優級品率高達99%。這些清晰可核驗的數字,體現出技術支撐帶給我們的底氣。

這些年來,一個悄然發生的變化也讓我格外珍視:當地人對我的稱呼,從最初“那個養三文魚的老外”,漸漸變成了“我們鎮的漁老大”。這份接納與認同,比任何商業數據都更溫暖、更有力。

隨著二期項目投產、三期規劃推進,公司已逐漸從外資獨資轉型為中外合資企業。這不只是商業架構的調整,更是我們融入中國市場的必然選擇。從便利的通關政策到包容的合作平臺,從高效的社會服務到優質的營商環境,中國始終以開放姿態擁抱世界,也讓在這里耕耘的外商越來越安心、對未來越來越有信心。

我的故事,不只是幫助三文魚跨越山海的故事,更是一個關于信任、融合與共同成長的故事——在這片不斷創造奇跡又充滿溫度的熱土上,一個挪威人找到了事業的方向,也找到了心靈的歸屬。

來源:人民日報 【編輯:李溢涵】 【責編:張彥剛】
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