三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 張永寧）2024年7月8日，賽格國(guó)際購(gòu)物中心七層迎來(lái)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的美食慶典—花粵·粵菜的華麗登場(chǎng)。此次開(kāi)業(yè)不僅是對(duì)傳統(tǒng)粵菜的一次深情致敬，更是嶺南美食文化與現(xiàn)代餐飲理念的激情碰撞，為西安乃至西北地區(qū)的食客獻(xiàn)上一場(chǎng)前所未有的美食與文化盛宴。

花粵·粵菜在技藝傳承與創(chuàng)新的道路上，以其獨(dú)特的魅力吸引了眾多美食愛(ài)好者與業(yè)界人士的目光，并有幸邀請(qǐng)到了擁有深厚經(jīng)驗(yàn)的李軍年先生擔(dān)任總廚。李軍年先生自踏入粵菜烹飪領(lǐng)域以來(lái)，歷經(jīng)近三十載春秋，從學(xué)徒做起，一步步磨煉技藝，至今已掌握精湛的烹飪技巧與深厚的食材理解。他堅(jiān)持在傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間尋找平衡，不僅精心復(fù)刻經(jīng)典粵菜的韻味，還積極探索與當(dāng)?shù)仫嬍澄幕娜诤?，?chuàng)造出既符合西北地區(qū)食客口味，又不失粵菜精髓的特色菜品。

花粵·粵菜的室內(nèi)設(shè)計(jì)同樣令人贊嘆，餐廳內(nèi)部裝飾巧妙融入了花藝美學(xué)，每一處細(xì)節(jié)都透露著嶺南文化的細(xì)膩與雅致。步入其中，顧客不僅能享受到由李軍年總廚團(tuán)隊(duì)精心烹調(diào)的美味，還能在花香四溢的環(huán)境中感受到一種溢于言表的浪漫與愜意，使得用餐體驗(yàn)超越了單純的味覺(jué)享受，升華為一次心靈的旅行。

花粵·粵菜的盛大開(kāi)業(yè)，不僅是西安餐飲界的一大盛事，更是粵菜文化向西拓展的重要里程碑。在這里，每一道菜品都是對(duì)嶺南美食文化的傳承與創(chuàng)新，每一次用餐都是一場(chǎng)味覺(jué)與視覺(jué)的雙重盛宴。花粵·粵菜誠(chéng)邀各界食客蒞臨，共同見(jiàn)證并品味這場(chǎng)跨越千里的美食與文化的精彩邂逅。