■袁成
秋意正濃,鄉村宛如一幅絢麗的畫卷。田野里,玉米、谷子、高粱,碩果累累,仿佛在向大地訴說著豐收的喜悅。遠處的山巒被染上了斑斕的色彩,紅的楓葉、黃的銀杏交相輝映。秋風輕拂,樹葉沙沙作響,似在演奏一首美妙的秋日之歌。
周末,帶著孩子回到農村老家探望父母。鄉村的天空澄澈如寶石,云朵似棉花糖般飄浮著。不遠處,大片大片的黃豆在秋風中搖曳,仿佛金色的海洋泛起層層波浪。那黃豆,樸實無華,春種之時,無需過多打理,隨意撒入大地,便能在整個夏天默默生長。它們不嬌貴、不矯情,頑強地與風雨為伴,堅韌地扎根于泥土之中。
如今,黃豆成熟,收割機轟鳴而過,留下一片空曠的田野。田間地頭,村民們如尋寶般撿著遺落的豆子。母親帶著我和孩子也加入其中,孩子們在這片充滿希望的土地上盡情撒歡,一邊嬉笑玩鬧,一邊撿起散落在地的豆莢和豆子。他們那清脆的笑聲在廣闊的田野間歡快回蕩,仿佛奏響了一曲充滿活力的歡樂樂章。
看著孩子撿豆子的身影,我的思緒悠悠飄回到自己的童年時光。那時,夏天的麥子收割完畢后,我們這些小孩子便會如勤勞的小蜜蜂般在地里撿麥穗。學校也有任務要求,每個小學生放學后都要奔赴田間撿麥穗,然后統一帶到學校進行評比。大家齊心協力,滿心歡喜地將撿來的麥穗交給老師,看著它們被晾曬、脫粒,最后搖身一變成為麥子賣給糧站。老師會用賣麥子的錢買來鉛筆、橡皮等學習用品獎勵我們。那時候的我們,既體驗到了勞動帶來的純粹快樂,又收獲了小小的驚喜,心里特別開心滿足。
就在我神游的這段時間,兩個孩子在奶奶的帶領下已經撿了很多豆子。他們開開心心地回到家里,把撿來的豆子倒在院子里晾曬。我看著這些豆子,再次陷入沉思。
這看似平凡的豆子,卻有著非凡的價值。它能夠萌發出鮮嫩的豆芽,為餐桌注入一抹盎然的生機;它可以轉化為香醇的豆漿,在清晨溫暖人們的身心;還能夠被制作成滑嫩的豆腐、美味的豆干、細膩的豆腐皮以及勁道的腐竹等各式各樣的豆制品。這小小的豆子,就像生活中的那些默默奉獻的人,樸實無華卻又不可或缺。而這些豆制品,更是具備著一種高貴的品質。它們沒有特定的“個性”,無論是與素菜搭配,還是與葷菜為伍,都能隨遇而安、順勢而為,以自身去成就他人。在餐桌上,它們與各種食材相互映襯、相得益彰,默默奉獻出自己的美味,成就了一道道佳肴。










