三秦都市報(bào)-秦聞?dòng)崳ò讟溆?記者 趙麗莉）“發(fā)芽的土豆為什么不能吃？”“怎樣快速辨別‘三無食品’？”近日，西安市市場監(jiān)管高新區(qū)分局走進(jìn)西安高新區(qū)第三初級中學(xué)，開展主題鮮明、形式活潑的食品安全進(jìn)校園宣慣活動(dòng)。以“知識(shí)入腦、健康入心”為目標(biāo)，通過案例講解、互動(dòng)搶答等方式，向師生普及食品安全知識(shí)，強(qiáng)化校園食品安全教育，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。

針對青少年消費(fèi)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，市場監(jiān)管執(zhí)法人員用通俗易懂的語言、貼近生活的真實(shí)案例，從食品安全基本知識(shí)、校園周邊食品消費(fèi)注意事項(xiàng)、不健康食品的危害等方面展開詳細(xì)講解。重點(diǎn)圍繞“三無食品”“過期食品”“高鹽高糖高脂食品”的識(shí)別方法進(jìn)行實(shí)操演示，手把手教導(dǎo)學(xué)生通過查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家等關(guān)鍵信息辨別合格食品，引導(dǎo)師生自覺遠(yuǎn)離不健康食品，養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。

“我知道！過期食品的包裝上會(huì)有明確的過期日期！”在互動(dòng)搶答環(huán)節(jié)，工作人員精心設(shè)置了一系列食品安全常識(shí)問題，同學(xué)們踴躍舉手、積極作答，現(xiàn)場氣氛熱烈高漲。面對同學(xué)們的回答，市場監(jiān)管執(zhí)法人員逐一進(jìn)行補(bǔ)充點(diǎn)評和詳細(xì)解答，將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為易懂的生活常識(shí)，讓大家在輕松愉快的氛圍中加深對食品安全知識(shí)的理解與記憶，真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所思、學(xué)有所用”。

西安市食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，將科普宣傳與校園教育有機(jī)結(jié)合，既幫助師生掌握了實(shí)用的食品安全鑒別技巧，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，也進(jìn)一步壓實(shí)了學(xué)校食品安全主體責(zé)任，為構(gòu)建平安和諧校園、護(hù)航青少年健康成長筑牢了食品安全根基。