富平柿餅。

富平縣以國家地理標志保護示范區建設為引擎，立足當地自然稟賦，探索出“地理標志+全產業鏈”高質量發展新路徑，持續提升富平柿餅品牌價值，2025年品牌價值突破40.25億元。富平縣以地理標志為核心，通過構建“種養結合—加工制造—品牌引領—標準先行—質量兜底”的“富字標”全鏈條發展模式，形成“企業帶著農戶干、標準跟著產業走、品牌領著市場跑”的良性循環。2025年10月1日，《地理標志產品質量要求 富平柿餅》（GB/T 45896-2025）國家標準正式實施，這是我國首個針對柿餅產品的國家標準，標志著富平柿餅邁入標準化、品牌化發展的新階段。