三秦都市報-三秦網(wǎng)訊(記者 唐明軍)躍馬迎新,一路光明。1月27日,光明乳業(yè)迎新發(fā)布會在上海博物館東館舉行。光明乳業(yè)向與會嘉賓全景呈現(xiàn)了其在科技創(chuàng)新、文旅融合、老字號煥新、服務升級等領域的重磅創(chuàng)新成果,并正式發(fā)布馬年煥新系列和上海限定——“梧桐樹下”享濃上海鮮牛奶,以多元布局開啟高質(zhì)量發(fā)展全新篇章。上海市委宣傳部、市國資委等相關領導,光明食品集團、上海博物館、智元機器人等合作方代表經(jīng)銷商伙伴共同見證這一重要時刻。三秦都市報記者通過全媒體現(xiàn)場報道。
文化共鳴:百年乳香與千年文脈的雙向奔赴
“從文化共鳴到深度聯(lián)動,我們以館藏文物為紐帶,實現(xiàn)了文化與品牌的持續(xù)交融。”上海博物館館長褚曉波首先致辭表示,作為城市文化地標與本土百年乳企,雙方秉持服務大眾的共同初心,此次再度攜手,將馬文化的奮進精神、文物中的匠心底蘊,與光明乳業(yè)的品牌理念深度融合,讓文物之美走進日常生活。

光明乳業(yè)黨委書記、董事長黃黎明在致辭中回顧,2025年企業(yè)以新質(zhì)生產(chǎn)力筑牢發(fā)展根基:自主培育的種公牛“冠軍侯”躋身國際百強,實現(xiàn)中國荷斯坦牛育種歷史性突破;優(yōu)倍5.0蛋白超鮮牛乳刷新行業(yè)鮮奶品質(zhì)標準。“馬象征奮進開拓,這與‘創(chuàng)新生活、共享健康’的企業(yè)價值觀一脈相承。”黃黎明表示,新一年將加碼科研創(chuàng)新,在精準營養(yǎng)、文旅融合等領域持續(xù)探索。

科技賦能:從實驗室到餐桌的創(chuàng)新突破
發(fā)布會核心環(huán)節(jié),三位科研專家攜手AI數(shù)字人展開“虛實互動”,解碼光明乳業(yè)的科技硬實力。在自有專利菌株研發(fā)領域,企業(yè)坐擁萬株級菌種庫,手握48項授權專利(含10項國際專利),不僅發(fā)現(xiàn)益生菌改善代謝綜合征、調(diào)節(jié)睡眠等新功能,更在菌株保存、增殖技術上實現(xiàn)突破。目前,長雙歧桿菌BD3150、鼠李糖乳酪桿菌KF7等多株專利菌株已成功落地“如實”“健能”等產(chǎn)品,從川西、新疆等地傳統(tǒng)發(fā)酵樣品中分離的新乳酸菌,也為產(chǎn)品線拓展儲備了資源。
針對高端希臘發(fā)酵乳的行業(yè)痛點,光明推出“如實10.0高蛋白希臘發(fā)酵乳”,通過“離心排乳清+膜濃縮過濾”雙重工藝,實現(xiàn)乳蛋白三倍濃縮,質(zhì)地細膩絲滑,且堅守“生牛乳+自主菌株”的純凈配方,滿足消費者對高蛋白的需求。此外,即將問世的“優(yōu)倍肌骨鮮牛乳”創(chuàng)新性地融合乳堿性蛋白、β-羥基-β-甲基丁酸鈣與透明質(zhì)酸鈉守護肌骨關節(jié)健康,保留鮮牛乳天然活性物質(zhì),實現(xiàn)功能性與鮮活感的平衡。

文旅融合:科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈體驗
光明乳業(yè)正構建“從牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈文旅矩陣,現(xiàn)場視頻展示了金山觀光牧場的生態(tài)養(yǎng)殖、華東中心工廠的智能化生產(chǎn),以及煥新升級的中國乳業(yè)博物館。值得關注的是,博物館于2026年元旦引入智元機器人“米克”,提供智能雙語導覽服務,成為親子打卡熱點。發(fā)布會上,“米克”與主持人趣味互動,隨后智元機器人代表與光明文旅團隊共同啟動“全產(chǎn)業(yè)鏈文旅項目”,標志著其文旅融合進入深度體驗新階段。

服務煥新:老字號的溫情與活力
作為送奶上門服務開創(chuàng)者,“光明隨心訂”持續(xù)深化情感紐帶。去年推出的“愛TA就為TA訂奶吧”服務,此次升級至2.0版本,新增便捷“心意奶卡”,讓關愛傳遞更靈活精準。發(fā)布會上,八旬退伍老兵、見義勇為模范孫兆力分享健康心得,光明乳業(yè)為其送上全年鮮奶致以敬意。
為激活老字號生命力,光明乳業(yè)聯(lián)合新聞報社啟動“文化國企賦能老字號品牌煥新發(fā)展行動”,聚焦“老字號創(chuàng)新研究院”“關愛職場人主題營銷”“文旅商體展場景營銷”三大板塊,以資源整合注入新時代活力。

城市獻禮:梧桐樹下的海派情懷
發(fā)布會壓軸環(huán)節(jié),芭蕾舞表演引出上海限定新品——“梧桐樹下”享濃上海鮮牛奶。該產(chǎn)品奶源源自金山光明城市牧場,產(chǎn)自華東中心工廠,實現(xiàn)“離城市不遠,離新鮮很近”。命名“享濃”諧音上海話“香濃”,暗藏城市記憶;包裝由上海設計周量身打造,“一品脫”mini奶壺造型搭配水墨梧桐影,盡顯海派美學。產(chǎn)品將推出藍色常規(guī)款與秋季金色梧桐限定款。用一杯奶,敬一座城,是2026開年光明乳業(yè)獻給上海最誠摯的問候。


從梧桐樹下的海派情懷到博物館里的文化傳承,從實驗室里的科研攻堅到千萬家庭的新鮮守護,從溫情服務的迭代升級到老字號的煥新探索,光明乳業(yè)始終堅守品質(zhì)初心,繼續(xù)堅守品質(zhì)初心、不斷創(chuàng)新,為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的“光明力量”。










